Kas nemėgsta pyrago? Nedaugeliui! Tačiau turint omenyje didelę gerų saldumynų kainą parduotuvėse, tenka save riboti
. Šiandien padėtį gelbėsime vienu labai sėkmingu receptu. Greitas pyragas, kurio pagrindą sudaro sausainiai ir kremas pagal naują receptą – jis labai skanus ir paprastas.
Žvilgtelėkite į žingsnis po žingsnio pateikiamą pyrago be kepimo receptą:
Jums reikės:
✅100 ml (1/2 puodelio) pieno.
✅180 g sausainių.
✅18 cm formos. ✅2
kiaušinių trynių
. ✅400 ml (2 puodeliai) pieno.
✅50 g kukurūzų krakmolo
. ✅120 g kondensuoto pieno
. ✅100 g kreminio sūrio.
✅50 ml (2/5 puodelio
) pieno.
✅140 g baltojo šokolado.
Gaminimas:
1 ŽINGSNIS: paprastus sausainius pamerkite į pieną, kad šiek tiek suminkštėtų.
2 ŽINGSNIS: sausainius sudėkite į formą – ant dugno ir aplink kraštus. Pagrindas paruoštas!
3 ŽINGSNIS: Dabar paruoškime kremą. Sumaišykite trynius su pienu. Išmaišykite plaktuvu.
4 ŽINGSNIS: Supilkite kondensuotą pieną,
5 ŽINGSNIS: supilkite kukurūzų krakmolą. Gerai išmaišykite.
6 ŽINGSNIS: Supilkite grietinėlę ant viryklės ir virkite ant vidutinės ugnies, kol sutirštės (nuolat maišykite). Į užvirusią grietinėlę sudėkite kreminį sūrį ir vėl gerai išmaišykite.
7 ŽINGSNIS: Pusę kremo supilkite į formą,
8 ŽINGSNIS: iš sausainių suformuokite margaspalvę grandinėlę ir užtepkite likusį kremą.
9 ŽINGSNIS: baltojo šokolado plytelę ištirpinkite su pienu.
10 ŽINGSNIS: užpildykite tortą šokoladu ir pastatykite į šaltą vietą, kad sustingtų. Ne mažiau kaip 2 valandoms.
Skanėstas paruoštas! Gero apetito!
Ką manote apie šį receptą?