Tobulas skanėstas prie arbatos!
Ingredientai:
- sviestas – 200 gr
- cukrus – 200 gr
- majonezas – 200 gr
- kiaušiniai – 2 vnt
- miltai – 4 stiklinės
- kepimo milteliai – 0,5 šaukštelio.
- vanilinis cukrus – 1 šaukštelis.
PARUOŠIMAS: RECEPTAS IŠ MŪSŲ VAIKYSTĖS: TRUMPUSIUS SAUSAINIUS TRUKDINTI SU majonezu
1. Atvėsusį sviestą rankomis įtrinkite su miltais, kol jis taps trupinis. Sudėkite kiaušinius, majonezą, kepimo miltelius, vanilę ir įprastą cukrų. Minkykite minkštą ir elastingą tešlą.
2. Tešlą uždenkite plėvele ir padėkite į šaldytuvą 30 minučių.
3. Tešlą perkiškite per mėsmalę su priedu ir padėkite ant kepimo skardos, padengtos pergamentu.
4. Kepti 180 C temperatūroje 20 min.
5. Gatavą trapios tešlos pyragą pabarstykite cukraus pudra.
Gero apetito!