Šiuos keksiukus iš tikrųjų pagaminsite labai greitai ir pasiimsite šį receptą sau netikėtų svečių atveju.
Ruošiant reikės šių ingredientų:
–
miltų, 150 g;
– kiaušinių, 3 vnt.;
– margarino, 150 g;
– raugo, 5 g;
– cukraus, 180 g;
– sultenių arba abrikosų pagal skonį.
Paruošimo procesas
Suminkštinkite kambario temperatūros margariną,
į margariną ir kiaušinius supilkite cukrų, masę išsukite iki vientisos masės.
Miltus sumaišykite su
kepimo
milteliais ir persijokite, dalimis įberkite į tešlą ir viską gerai išminkykite.
Jei norite, įmaišykite sultenių arba abrikosų gabaliukų
. Į keksiukų formeles įdėkite popierines formeles ir į jas sudėkite trečdalį tešlos.
Orkaitę įkaitinkite iki 190 laipsnių ir kepkite 15 minučių, bet žiūrėkite savo orkaitės.
Patarimas: jei naudojate silikonines formeles, įklotų nereikia, tačiau nerūdijančio plieno formelėms geriau juos naudoti. Taip pat galite iškepti vieną didelį keksą.