Koks desertas laikomas vienu seniausių pasaulyje? Šis titulas tikrai gali būti suteiktas kepenims, nes jos atsirado maždaug prieš 10 000 metų. Istorikai teigia, kad pirmieji sausainiai buvo iškepti Romos imperijoje. Žinoma, tada niekas nežinojo apie saldžius sausainius, nes jie buvo sukurti be cukraus.
Pirmieji saldūs sausainiai buvo iškepti kaip desertas Indijoje. Ten buvo iškasamos cukranendrės. Atitinkamai, jo vaisiai gali būti naudojami kaip saldiklis.
Tikri saldūs sausainiai į istoriją pateko Anglijos dėka, kur cukraus sausainiai buvo pradėti kepti dideliais kiekiais.
Mes jums pasakysime, kaip namuose pasigaminti saldžių manų sausainių.
Ingredientai manų kruopų sausainiams:
manų kruopos - 300 g;
augalinis aliejus - 60 g;
pienas - 100 ml;
kiaušinis - 1 vnt .;
cukrus - 100 g;
kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
Manų kruopų sausainių gaminimas:
Į dubenį įmuškite kiaušinį, įberkite druskos ir cukraus, plakite, kol ištirps smėlio grūdeliai. Į kiaušinių mišinį supilkite pieną ir augalinį aliejų ir vėl išmaišykite.
Į mišinį suberkite manų kruopas ir kepimo miltelius, užminkykite tešlą. Palikite tešlą po maistine plėvele valandai išbrinkti.
Drėgnomis rankomis iš tešlos suformuokite nedidelius rutuliukus ir apvoliokite manų kruopose.
Imu manų kruopas ir 1 kiaušinį. Paprastas ir skanus sausainių receptas: gaminu prie arbatos 3 kartus per savaitę
Padėkite bandeles ant kepimo skardos, išklotos pergamentu.
Imu manų kruopas ir 1 kiaušinį. Paprastas ir skanus sausainių receptas: gaminu prie arbatos 3 kartus per savaitę
Kepkite sausainius 180 laipsnių temperatūroje 30 minučių.
Imu manų kruopas ir 1 kiaušinį. Paprastas ir skanus sausainių receptas: gaminu prie arbatos 3 kartus per savaitę
Imu manų kruopas ir 1 kiaušinį. Paprastas ir skanus sausainių receptas: gaminu prie arbatos 3 kartus per savaitę
Beje, tešlai vietoj augalinio aliejaus galite naudoti sviestą. Į tešlą taip pat dedama vanilino, kad skonis būtų įdomesnis.








