Pita yra universalus produktas, į kurį galima suvynioti bet ką.
Man patinka gaminti desertus, kurie užima mažiausiai laiko.
Jei šaldytuve turite pitos, turite vakarienę arba užkandį
.
Šaldytuve visada turiu pakuotę pitos duonos.
- Jums prireiks:
- Pita 6 vnt. apvalios
- Virtas sutirštintas pienas 1 skardinė
- Riešutų 200 gr.
- Kiaušinio 1 vnt.
Desertui naudosiu riešutų mišinį, jūs naudokite tuos, kuriuos mėgstate
. Keletą riešutų paliksiu papuošimui, likusius susmulkinsiu blenderiu.
Paimkite pitą ir ištepkite ją (mano atveju) virintu sutirštintu pienu.
Ant viršaus pabarstykite smulkintų riešutų ir susukite į vamzdelį.
Dabar ritinėlį įdėkite į kitą pitą ir susukite, kondensuotu pienu aptepkite tik vieną antrosios pitos pusę, kad sutvirtėtų.
Tokių suktinukų padariau 3.
Sudėkite juos ant kepimo skardos.
Aptepkite kiaušiniu, viršų papuoškite riešutais, jei norite.
Dedame į orkaitę, įkaitintą iki 190 laipsnių, kepiau 10 minučių, kol lengvai parudavo.
Pasirodo, sultingas vidus, traški išorė, suktinukai arbatai. Jų skonis kažkuo primena baklavą.