Šeimininkės dažnai klaidingai mano, kad torto gamyba yra ilga ir sudėtinga. Tačiau yra visiems prieinamų greito pyrago ar torto iš produktų receptų. Gamindami net neprivalote naudoti orkaitės, pyragą galite iškepti keptuvėje. Suradome receptą, kuriame parodyta, kaip pasigaminti pyragą nenaudojant orkaitės.
Šokoladinio pyrago ingredientai:
- Kiaušinis – 2 vnt;
- grietinėlės – 50 ml;
- cukraus – 100 g;
- šokolado – 100 g;
- vanilinio cukraus – 5 g;
- augalinis aliejus – 3 šaukštai. litrai;
- grietinė – 60 g;
- pienas – 120 g;
- miltai – 80 g;
- raugo – 12 g;
- kakavos miltelių – 40 g.
Šokoladinio pyrago paruošimas:
Sumaišykite kiaušinius, paprastą ir vanilinį cukrų, grietinę ir pieną. Atskirame dubenyje reikia sukryžminti sausus produktus – miltus, kepimo miltelius ir kakavos miltelius
. Sujungti abi mases, supilti saulėgrąžų riebalus ir viską išmaišyti iki vientisos masės. Turėtumėte gauti gražią šokolado masę be gumuliukų
. Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies, įpilkite lašelį augalinio aliejaus ir gerai ištepkite dugną. Į įkaitintą keptuvę supilkite šokoladinę masę.
Sumažinkite kaitrą iki minimalios, uždenkite masę dangčiu ir palikite 30 minučių, kad pakiltų.
Tuo metu galite gaminti kremą
.
Šokoladą ištirpinkite vandens vonelėje. Į šokoladą supilkite iš anksto pašildytą kremą.
Kai biskvitas bus paruoštas, papuoškite viršų kremu.
Belieka palaukti, kol tortas atvės ir visi galės susėsti prie stalo.