Kodėl viena trintuvės pusė yra dyglių formos: nepakeičiama virtuvės įrankio funkcija
Kiekvienuose namuose yra dažniausiai pasitaikanti keturkampė trintuvė ir visi ją gerai žinome. Šis virtuvės įrankis labai praverčia tiek gaminant maistą, tiek organizuojant vaikų maitinimą. Trintuvu galima negailestingai smulkinti daržoves, vaisius ir kitus kietus produktus. Tačiau šis virtuvės įrankis turi ir antrąją pusę, apie kurios funkciją žino nedaugelis. Mes papasakosime, kodėl tarkavimo mašina viename paviršiuje turi dažnai įspaustas-išmuštas skylutes (smaigalius).
Pirmiausia apie vieną naudingą, bet nereikalingą mušeiką
Visi esame susidūrę su žuvies valymu. Ekspertai patvirtins, kad ešerius, zandartus, bersus ir lydekas itin sunku valyti paprastu peiliu – nesėkmingai susiklosčius aplinkybėms, ypač kalbant apie ešerius, galima pelekais pradurti pirštus ir delnus. O štai žuvims su smulkiais ir kietais žvynais valyti yra viena gudrybė, kuri palengvina šią sudėtingą ir nemalonią procedūrą.
Apskritai tam reikia paimti iš kranto metalinį dangtį, per jį perkalti dažnas skylutes ir tada šį dangtį vinimis arba savisriegiais pritvirtinti prie medinės rankenos. Taip gausite savadarbį prietaisą, kuris iš karto nuplėš žvynus nuo nepasiduodančių ešerių ir lydekų. Dabar klausimas – kam „gaminti sodą”, jei kiekvienuose namuose yra paruoštas „supergreitas”, kuris profesionaliai susidoros su minėta užduotimi?
Kam skirta atvirkštinė tarkos pusė, ar viskas jau išrasta anksčiau už mus!
Ši dygliuotoji tarkavimo įrankio pusė specialiai skirta valyti bet kokią žuvį – net ir su mažais žvyneliais ar su dideliais. Tereikia žuvį padėti ant stalo arba į kriauklę ir, laikant ją už galvos, tolygiais judesiais nuo uodegos iki galvos pašalinti žvynus. Paprasta, patogu ir nereikia išradinėti dviračio. Čia, kaip sakoma, ir vilkai sotūs, ir rankos saugios (žinoma, pasakyta juokais)!
Be to, nedidelė gyvenimo gudrybė
Kad žuvį valyti būtų patogiau, o žvynai neskraidytų po visą virtuvę (jei toks atvejis pasitaiko svetainėje), žuvį pirmiausia reikia nuplikyti verdančiu vandeniu, o tada staigiai panardinti į šaltą vandenį. Taip žvynai nusilups daug lengviau. O jei tokiu būdu (verdančiu vandeniu) paruošti didelę žuvį su, atitinkamai, dideliais žvynais, ją galima pašalinti rankomis!