Paruošiau tešlą blynams, o iškepus pasirodė kreminis kremas: mane nustebino receptas

Dalinuosi greito ir skanaus deserto receptu. Gaminu labai paprastai, bet gaunasi gražu ir skanu. Išbandykite, visiems patiks 100%!!

Ingredientai:

Tešla:

• Kiaušiniai – 4 vnt.
• Cukrus – 2 šaukštai. l.
• Druska – žiupsnelis
• Miltai – 180 gr.
• Pienas – 400 ml.
• Sviestas – 30 gr.

Kremas:

• Kreminė varškė – 350 gr.
• Cukraus pudra – 100 gr.
• Grietinėlė 33% – 200 ml.
• Bet kokios uogos (turiu vyšnių savo sultyse arba galite naudoti tarkuotą šokoladą)

Paruošimas:

Tešla:

Į kiaušinius įberkite žiupsnelį druskos ir cukraus ir išmaišykite. Supilkite pusę pieno ir išmaišykite.

Suberkite miltus ir išmaišykite iki vientisos masės, kad neliktų gumuliukų.

Dabar supilkite likusį pieną ir ištirpintą sviestą, išmaišykite iki vientisos masės.

Į 43 x 33 cm formą įdėkite pergamentinį popierių ir supilkite tešlą.