Salotos su mėsa ir grybais, daržovėmis yra vienos iš paprasčiausių, tačiau jos būna labai švelnios ir kvapnios, apetitiškos ir gražios.
Joms paruošti reikės šių ingredientų:
- mėsos ir marinuotų grybų po 300 g;
- svogūno, 1 vnt;
- morkų, 2 vnt;
- bulvių, 4 vnt;
- 150 g sūrio;
- majonezas.
Svogūnams marinuoti reikia:
- druskos ir cukraus po 1 šaukštelį;
- kąsnio, 3 valgomųjų šaukštų;
- vandens, 4 valg.
Paruošimo procesas
Pirmas sluoksnis – mėsos kubeliai.
Antras sluoksnis – gabalėliais supjaustyti marinuoti grybai.
Trečias sluoksnis
– marinuoti
svogūnai
. Ketvirtas sluoksnis – vidutine tarka sutarkuotos virtos bulvės
.
Penktas sluoksnis – tarkuotos morkos
.
Paskutinis sluoksnis – tarkuotas sūris
Salotas uždenkite plėvele ir nusiųskite į šaldytuvą, kad sustingtų
.
Salotų skonis pasirodys tiesiog prabangus, daugialypis, patiekalas apetitą keliantis ir sotus. Jis puikiai dera su kitais užkandžiais.