Receptas, kurio ilgai ieškojau – želė mėsos pyragas vos per 15 minučių!

Paruošimas:

Išplakite 3 kiaušinius su 1/2 šaukštelio. druskos, tada į juos supilkite 1 puodelį kefyro, įpilkite 1 arb. soda, sumaišykite, leiskite sodai veikti.

Įpilkite 3-4 šaukštus. majonezo, 3 v.š. rast. sviesto ir 1-1,5 stiklinės miltų.

Įdarui: faršą pakepinkite su svogūnais, pagal skonį druska ir pipirais, įdėkite 2 arb. pomidorų kečupas, kol baigsite

Pusę tešlos supilkite į formą, tada išdėliokite faršą ir užpildykite likusia tešla.

Kepame 180 C, kol paruduos.