Sėkmingas nebrangių produktų ir paprasčiausio paruošimo būdo derinys daro šias salotas tiesiog „gelbėtoju“.
Kodėl „pamiršta”? Nes dabar gana retai matau tokias salotas ant šventinių stalų. Galbūt kažkas vis dar dažnai jį gamina. Pasidalykite savo galimybėmis komentaruose!
Sėkmingas nebrangių produktų ir paprasčiausio paruošimo būdo derinys daro šias salotas tiesiog „gelbėtoju“.
Kai buvau maža, mama gamindavo maistą kiekvieniems Naujiesiems metams. Todėl mane su juo sieja ypatingas ryšys, primenantis vaikystę.
Dažniausiai šioms salotoms naudojama kiauliena, bet aš, deja, neturėjau.
Ingredientai:
vištienos krūtinėlė 1 vnt.
svogūnai 2 vnt.
morkos 2 vnt.
marinuotų agurkų 2 vnt.
majonezo 2 v.š.
česnako 2 skiltelės
pipirų ir druskos pagal skonį
Paimu krūtinėlę, verdu, kol suminkštės, atvėsinu ir supjaustau gabalėliais.
Siūlome paragauti:Salotos su švelniomis kepenėlėmis, marinuotais agurkais ir sūriu
Toliau imu 2 svogūnus ir 2 morkas. Svogūną supjaustykite vidutiniais kubeliais
Morkas sutarkuokite stambia tarka
Pirmiausia keptuvėje pakepinkite svogūną iki auksinės rudos spalvos.
Tada sudedu morkas
Viską pakepinu, kol paruduos
Padėkite ant lėkštės ir atvėsinkite
1,5 vnt. Raugintus agurkus supjausčiau ketvirčiais (pusę agurko palieku papuošimui)
Paruoštus ingredientus sumaišau dubenyje, įdedu porą skiltelių česnako, maltų pipirų ir 2 v.š. majonezo
Išmaišau ir palieku kurį laiką pastovėti. Tada dedu į salotų dubenį, papuošiu agurko griežinėliais ir majonezu.
Salotos paruoštos! Gero apetito!