Subtilios salotos su vištiena, riešutais ir sūriu „Žalioji apyrankė“

Ingredientai:

  • vištienos krūtinėlė – 300 g
  • graikiniai riešutai – 50 g
  • vištienos kiaušinis – 3 vnt
  • morkos – 2 vnt.
  • sūris – 150 g
  • majonezas – 150 g
  • kivi – 7 vnt

Paruošimas:

Vištienos filė išvirkite pasūdytame vandenyje.

Išvirkite morkas ir kiaušinius.

Graikinius riešutus sumalkite.

Morkas, sūrį ir kiaušinius sutarkuokite stambia tarka.

Vištienos filė smulkiai sumalkite.

Į indo centrą įdėkite stiklinę ir salotas išdėliokite sluoksniais:

– vištienos filė, majonezo sluoksnis

– graikiniai riešutai

– kiaušiniai, majonezo sluoksnis

– morkos, sutepkite majonezu

– paslaptis

Paruoštas salotas padėkite į šaldytuvą 1,5 val

Tada atsargiai nuimkite stiklą.

Papuoškite kivi ratu.

Gero apetito!