Šiame patiekale viskas kuo paprasčiau ir prieinamiau, o svarbiausia, kad jis universalus – galite jį paruošti pusryčiams kaip užtepėlę ant skrebučio arba vakarienei kaip lengvas salotas.
Patyrusios namų šeimininkės visada vertina paprastus ir greitai paruošiamus patiekalus, kurie paruošiami iš nedidelio kiekio produktų. O jei jis dar ir universalus, tai tikras radinys! Aptariamas receptas atitinka visus šiuos parametrus – jame yra tik trys paprasti ingredientai. Visi jie puikiai dera tarpusavyje. Jis paruošiamas per kelias minutes ir nereikia nieko kepti ar ilgai virti. Galite patiekti pusryčiams kaip užtepėlę ant skrebučio arba vakarienei kaip lengvas salotas. Tuo pačiu metu patiekalas yra labai skanus ir sveikas.
Sudedamosios dalys:
- Kiaušiniai – 4 vnt.
- Tuno konservas aliejuje – 200 g
- Svogūnas – 1 vnt.
- Majonezas – 2 šaukštai
- Druska, juodieji pipirai
Paruošimas:
Pirmas ingredientas: virti kiaušiniai sutarkuojami smulkia tarka. Kad tryniai būtų gražios geltonos spalvos, o salotos atrodytų gražiai, juos verdančiame vandenyje verdama tik 10 minučių. Jei jūsų kiaušiniai maži, pakaks 8 minučių.
Antras ingredientas yra svogūnas. Jį reikia smulkiai supjaustyti.
Trečias ingredientas – konservuotas tunas alyvuogių aliejuje. Vietoj tuno galite naudoti bet kokią kitą konservuotą žuvį.
Sudėkite visus tris ingredientus į dubenį. Įberkite druskos ir maltų pipirų pagal skonį. Viską švelniai išmaišykite.
Jei patiekalas skirtas pusryčiams kaip užtepėlė ant skrebučio, galite įdėti majonezo. Jei planuojate jį gaminti kaip salotas vakarienei, galite praleisti šį žingsnį. Tuno skardinėje jau yra aliejaus ir jo užteks. Bet kuriuo atveju, gaunasi labai skanu.
Atkreipkite dėmesį, kad jei salotas ruošiate vasarą, galite įdėti smulkiai supjaustyto šviežio agurko, kuris suteiks patiekalui sultingumo ir puikiai derės su kitais ingredientais.
