Author Archives: Emilija Dagnytė

Kai buvau vaikas, mano močiutė kepdavo tokius blynus. Mordovijos pūstieji Pači blyneliai: radinys, ne tik receptas

Saulės simbolis nuolat sutinkamas tam tikruose induose, pasakose ir net kepiniuose. Blynai geriausiai įkūnija saulės...

Čečėnų kaimynas pasidalijo plokštainio receptu. Aš juos gaminu tris kartus per savaitę – mano vyras juos labai mėgsta.

Šiuolaikinių technologijų dėka galime lengvai sužinoti, kaip skirtingose šalyse ruošiama duona. Daugelis tautų įprastus kepinius...

„Purūs” kefyro keksiukai: paprastas ir skanus receptas

Daugelyje šalių koldūnai tapo kultiniu desertu. Ypač daug dėmesio šiam kepiniui skyrė amerikiečiai. Iš JAV...

Skanūs pyragai su bulvėmis. Receptas iš mamos užrašų knygelės

Pyragai žmonėms kelia daugybę skirtingų asociacijų. Laimei, apie pyragus dažniausiai galvojama teigiamai. Jie yra gardūs...

Buvo parduodamas kiekvienoje kulinarijos parduotuvėje. Sovietinis pyragas „Nevsky”

Pyragai Sovietų Sąjungoje buvo atskira svarbi maisto gaminimo dalis. Būtent SSRS plačiai paplito kepyklos, kuriose...

Visada juos gaminu, jei namuose turiu varškės. Skanių obuolių sūrelių receptas

Išradus varškę, įvairių pasaulio šalių virtuvės labai pasikeitė. Kultūrose atsirado naujų patiekalų. Vienas ryškiausių tokių...

Daug gaminu ir dedu į šaldiklį. Kalnas kotletų už centus: išeina 18-20 vienetų

Kotletai yra daug diskusijų tarp virėjų ir virėjų keliantis klausimas. Tiesa ta, kad šis patiekalas...

Aš imu bulves ir svogūnus. Išmokau visus savo draugus kepti purias ir aromatingas bandeles.

Ne visi žino, bet bandelės buvo gana rimtas postūmis šiuolaikiniam paslaugų sektoriui susiformuoti. Faktas tas,...

Plonų blynų receptas ant pieno ir verdančio vandens. Jie būna švelnūs ir labai skanūs

Visame pasaulyje blynai turi ypatingą statusą. Šis patiekalas paprastai siejamas su pavasariu, saulėtomis dienomis ir...

Kotletai be mėsos: nuo mėsos nesiskiria. Net ir šalti jie skanūs, tik pridedu grikių.

Kiek daug žinome apie labiausiai paplitusius ir kasdienius produktus? Pavyzdžiui, apie kotletus, kurie dažnai sudaro...

Pyragai: greiti ir skanūs: imu kefyrą, kiaušinį ir 15 minučių. Mano vyras jų suvalgo 5 ir nepriauga svorio

Jei blynai laikomi metų pradžios, t. y. pavasario, simboliu, tai pyragai iš pradžių buvo metų...

Sūrio pyragų gaminimas be miltų. Sūrio pyrago skonis: aromatingas ir sodrus

Šiuolaikiniame pasaulyje apie sūrio pyragus žinome gana daug. Žinome neįtikėtinai daug įvairių sūrio pyragų receptų...