Dzeuso salotos turi dievišką skonį, nepaisant paprastų ingredientų. Puikiai tiks tiems, kurie nevalgo mėsos, bet vis tiek nori pasimėgauti sočiu ir sočiu patiekalu. Sumaišykite šviežias daržoves, aromatines žoleles ir įpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus, kad skonis būtų sodrus. Šios salotos taps tikra stalo puošmena ir džiugins visus savo gaiviu ir ryškiu skoniu! Jis gali būti patiekiamas kaip atskiras patiekalas arba kaip garnyras prie kitų skanėstų.
Ingredientai:
- Grybai 300 g
- Svogūnai 2 vnt.
- Morkos 1 vnt.
- Druska, pipirai pagal skonį
- Konservuotos pupelės 300 g
- Rūkyta vištienos krūtinėlė 350 g
- Marinuoti agurkai 3 vnt.
- Česnakai 4 dantys.
- Žalieji svogūnai 2 šakelės
- Majonezas pagal skonį
Paruošimas:
Grybus supjaustau gabalėliais, pakepinu sausoje keptuvėje, kol išgaruos skystis, tada pilu aliejų. Druska pagal skonį.
Įkaitintame aliejuje pakepinkite smulkiai pjaustytą svogūną ir tarkuotas morkas, kol suminkštės. Druska ir pipirai pagal skonį.
Pupeles suberkite į dubenį, rūkytą vištienos krūtinėlę ir agurkus supjaustykite kubeliais, česnaką išspauskite per spaudą.
Sudedu kepsnį ir smulkintus žalius svogūnus.
Salotas aptepu majonezu.
Dėl gražaus pateikimo salotas įdedu į perskeltą žiedą, skanaus!
