Daugelis žmonių dievina šias salotas, todėl jas galima įdomiai patiekti tartaletėse. Tai labai originalu ir skanu. Jį paruošti taip pat paprasta, kaip kriaušių lukštenimą, todėl bet kuri namų šeimininkė gali tai padaryti . Išsaugokite receptą ir praskieskite savo meniu tokiu gražiu ir skaniu užkandžiu.
Reikalingi ingredientai
- 50 g korėjietiškų morkų
- 2 kiaušiniai
- 200 g pievagrybių
- pusė svogūno
- 1 marinuotas agurkas
- 1 lydytas sūris
- majonezo pagal skonį
- druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį
- 2 šaukštai augalinio aliejaus
- 12-15 tartalečių
Pradėkime procesą
- Visų pirma, iš anksto išvirkite kiaušinius. Tada juos atvėsiname ir išvalome.
- Nuvalykite svogūnus ir grybus. Smulkiai supjaustykite ir sudėkite į įkaitintą keptuvę su nedideliu kiekiu augalinio aliejaus, kad keptumėte, kol suminkštės. Po to šiuos ingredientus reikia atvėsinti.
- Kiaušinius ir lydytą sūrį sutarkuokite trintuvu iki smulkios frakcijos.
- Smulkiai supjaustykite korėjietiškas morkas.
- Po to marinuotą agurką taip pat reikia supjaustyti mažais kubeliais.
- Atskirame inde sumaišykite visus paruoštus ingredientus ir pagal skonį įberkite majonezo, druskos ir maltų juodųjų pipirų.
- Viską gerai išmaišyti ir palikti trumpam.
- Praėjus reikiamam laikui, užpilkite tartaletes paruoštomis salotomis ir patiekite.