Vienos minutės vakarienė visai šeimai namuose padės, kai nesinori labai ilgai stovėti prie viryklės.
Tokie patiekalai visada po ranka, kai neturi laiko.
Man patinka šis receptas, nes jame yra ir mėsos, ir bulvių, jis pasirodo labai sotus ir paprastas.
Du pagrindinius ingredientus reikia sudėti į karščiui atsparią formą, suberti prieskonius, pomidorus ir pašauti į orkaitę kepti.
Kol ruošiama mūsų vakarienė, galite susmulkinti salotas ir dar turite laiko ką nors naudingo nuveikti namuose. Šio patiekalo nėra gėda patiekti net ant šventinio stalo atvykus svečiams.
Ingredientai:
Bulvės – 5-6 vnt.
Malta mėsa – 300 g
Pomidorai – 3-5 vnt.
Provanso žolelės – pagal skonį
Kietasis sūris – 100 g
Druska, pipirai – pagal skonį
Grietinė – 4 šaukštai.
Vanduo – 50 ml
Česnakai – 4-5 gvazdikėliai
Paruošimas:
1. Faršą pasūdykite, į jį suberkite smulkintus svogūnus.
2. Bulves supjaustykite žiedais, suberkite grietinę, prieskonius ir druską, išmaišykite.
3. Dėti į karščiui atsparią formą.
4. Faršą dėkite ant bulvių ir išlyginkite.
5. Pomidorus supjaustykite griežinėliais
6. Išdėliokite kitą sluoksnį.
7. Patepkite grietine.
8. Ant viršaus užtarkuoti tarkuoto sūrio.
9. Pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę 45 minutėms.
10. Jei norite keptos plutos, kepkite orkaitėje 10-15 minučių ilgiau.