Šiandien sunku įsivaizduoti bet kokią šventę be salotų. Šis užkandis tvirtai įsišaknijęs įvairių šalių tradicijose. Pavyzdžiui, Graikijoje dažnai ruošiami „Choriatiki”. Tai salotos su pomidorais, agurkais, žaliosiomis paprikomis ir raudonaisiais svogūnais.
Prancūzijoje plačiai žinomos makedoniškos salotos su bulvėmis, morkomis ir žaliaisiais žirneliais. Vokietijoje ruošiamos bulvių salotos su lašiniais arba šonine
. Sovietų Sąjungoje taip pat buvo daug originalių salotų. Pavyzdžiui, „Silkė po šuba” arba „Mimoza”. Paprastai salotos būdavo labai sočios, į jas būdavo dedama įvairių ingredientų: nuo mėsos iki daržovių ir žuvies.
Labai daug receptų galima rasti youtube.com. Na, o mes savo ruožtu taip pat nusprendėme pasidalyti savo variantu. Tikimės, kad jis jums patiks
! Papasakosime apie vienas iš įdomių salotų šventiniam stalui.
Ingredientai: 1:
- Baltasis kopūstas – 250 g;
- paprikos – 1 vnt;
- morkos – 1 vnt;
- krabų lazdelės – 5 vnt;
- dešra – 80 g;
- česnako – 2 skiltelės;
- kukurūzai – 5 šaukštai;
- druskos;
- majonezo (neprivaloma) – 1 valgomasis šaukštas;
- grietinės – 1 valgomasis šaukštas.
Salotų paruošimas:
Išspauskite salotas ir supjaustykite jas plonomis plokštelėmis. Morkas sutarkuokite stambia tarka, galite naudoti ir korėjietišką tarką
. Krabų lazdeles ir dešrą supjaustykite batonais. Salotoms tinka rūkyta ir virta dešra
. Į salotinę su produktais supilkite kukurūzus, česnaką sutarkuokite smulkia tarka.
Salotas pasūdykite, pagardinkite majonezu arba grietine, išmaišykite.
Salotas taip pat galite suvynioti į pitos duoną, apteptą kreminiu sūriu. Gaunasi įdomus užkandis ir paprastos, nebrangios salotos.
Anksčiau rašėme apie salotas „Manon” su vištiena – patikrintą gaminimo receptą. Pabandykite pasigaminti, jums tikrai patiks!