Minkštos bandelės svieste – tai labai paprasta ir greita, skanu ir tokį patiekalą galite paruošti pusryčiams, pietums, pavakariams ar užkandžiui.
Ruošiant reikės šių ingredientų:
- pieno, 300 ml;
- miltų, 450 g;
- augalinio aliejaus, 30 ml;
- mielių, druskos, po 1 šaukštelį;
- cukraus, 1 valgomasis šaukštas;
- sviesto, 50 g.
Paruošimo procesas
Šiltą pieną sumaišykite su druska, cukrumi, mielėmis ir augaliniu aliejumi.
Supilkite persijotus miltus ir iš pradžių išminkykite mišinį plaktuvu, paskui minkykite rankomis.
Tešlą uždenkite maistine plėvele ir palikite šiltoje vietoje 1 val.
Tešlą išminkykite ir padalykite į 12 dalių, padarydami gumulėlius.
Kiekvieną gumulėlį rankomis paverskite nedideliu plokštainiu, kiekvieną pamirkykite ištirpintame svieste ir perdėkite į kepimo formą.
Uždenkite formą ir palikite 20 minučių.
Pabarstykite sezamo ar kitomis sėklomis
. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite apie 30 minučių.
Šias gardžias bandeles galima valgyti paprastas arba su šokolado pasta, bet kokia uogiene ir džemu.
