Jei ieškote tobulo naminių sausainių recepto, kuris tirpsta burnoje, išbandykite „Isabella’s Cookies“ ! Lengvas, aromatingas ir neįtikėtinai skanus – tai tikras lobis.
Jis patiekiamas su arbata ir kava, ir tiesiogine prasme kiekvienas, kuris jį paragauja, prašo recepto!
🥣 Ingredientai:
✅ Testui atlikti:
- 200 g miltų
- ½ arb. šaukštelio kepimo milteliai
- 75 g sviesto
- 1 kiaušinis
- 2 šaukštai. l. grietinė
- 1 valgomasis šaukštas. l. Sachara
- 8 g vanilinio cukraus
- Žiupsnelis druskos
✅ Įdarui:
- 400 g konservuotų vyšnių
- Cukraus pudra – papuošimui
🔥 Kaip iškepti Izabelės sausainius?
🔹 1 žingsnis: Dubenyje sumaišykite miltus ir kepimo miltelius. Įdėkite šaltą sviestą ir sutrinkite į trupinius.
🔹 2 žingsnis: Įmuškite kiaušinį, įdėkite grietinę, cukrų, vanilinį cukrų, druską ir užminkykite tešlą. Apvyniokite plėvele ir šaldykite 30 minučių .
🔹 3 žingsnis: iškočiokite tešlą į 5 mm storio stačiakampį ir supjaustykite juostelėmis.
🔹 4 žingsnis: Sudėkite vyšnias, sandariai susukite, supjaustykite 5–6 cm gabalėliais .
🔹 5 žingsnis: Sudėkite ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi, kepkite 20–25 minutes 180 °C temperatūroje .
🔹 6 žingsnis: Atvėsinkite ir pabarstykite cukraus pudra.
🍽 Kodėl verta kepti šiuos sausainius?
✔ Paprasti ingredientai – viskas yra virtuvėje!
✔ Greitas paruošimas – vos 30 minučių aktyvaus darbo.
✔ Gardus skonis – trupininės tešlos ir sultingų vyšnių derinys.
✔ Graži išvaizda – idealiai tinka patiekti ant šventinio stalo.
Patiekite šiuos aromatingus vyšnių sausainius su puodeliu arbatos ar kavos, ir jūsų artimieji bus sužavėti! 🍒💖