Mikrobangų krosnelėje kepamas šokoladinis pyragas su uogiene yra greitai ir lengvai paruošiamas desertas, nes nereikia naudoti orkaitės ar keptuvės. Šis būdas leidžia paruošti pyragą esant ribotam laikui arba neturint tradicinės virtuvės įrangos.
Džemas ne tik suteikia pyragui saldumo ir vaisiškumo, bet ir suteikia tešlai ypatingą tekstūrą, todėl ji tampa šiek tiek drėgna ir minkšta.
Šokoladinis pyragas su uogiene puikiai dera su vaniliniais ledais, kurie kontrastuoja su šiltu pyragu.
Taip pat galima pasiūlyti plaktos grietinėlės arba lengvo jogurto pagrindo padažo, kuris praturtina deserto skonį ir tekstūrą.
Papasakosime, kaip pagaminti biudžetui palankų šokoladinį pyragą su uogiene
.
Ingredientai: 1:
- Vanduo – 200 ml;
- Cukrus – 5 valg;
- Druska – žiupsnelis;
- uogienė – 4 šaukštai;
- Soda – ½ šaukštelio;
- Miltai – 200 g;
- Augalinis aliejus – 5 valg;
- Kakava – 3 šaukštai;
- uogos – 100 g.
Šokoladinio pyrago su uogiene paruošimas:
Į vandenį supilkite druską ir cukrų, sudėkite uogienę ir sodą. Išmaišykite ingredientus, supilkite augalinį aliejų
. Į mišinį suberkite miltus ir kakavą, užminkykite tirštą tešlą. Į tešlą supilkite uogas, išmaišykite ir sudėkite į pergamentu išklotą formą.
11 minučių kepkite pyragą mikrobangų krosnelėje
.
Iškepusį pyragą palikite šiek tiek atvėsti ir apibarstykite cukraus pudra.
Gausite paprastą biudžetinį šokoladinį pyragą su uogomis ir uogiene.