Ingredientai
- 200 g varškės sūrio
- 20 g saulėgrąžų sėklų
- 20 g moliūgų sėklų
- 10 g kmynų
- 1 skiltelės česnako
- Saujos šviežių krapų
- 1/2 a.š. kario prieskonių
- Druskos ir juodųjų pipirų
Paruošimo būdas
1
Sūrį sutarkuokite burokine tarka ir sumaišykite su prieskoniais, sėklomis. Kepimo indą išklokite kepimo popieriumi ir patepkite aliejumi.
2
Sudėkite sūrio masę, gerai prispauskite ir ant viršaus uždėkite kepimo popierių. Kepkite orkaitėje apie 35 minutes, 140 laipsnių temperatūroje.
3
Iškepusį užkandį būtinai atvėsinkite ir tik tuomet supjaustykite norimo dydžio gabaliukais.