Ingredientai
- 1 skardinės konservuotų/garuose ruoštų avinžirnių
- 2 vidutinio dydžio virtų burokėlių
- 2 skiltelių česnako
- 2 v.š. tahini pastos
- 1/2 a.š. maltos kalendros
- 2 v.š. alyvuogių aliejaus
- 1/2 citrinos sulčių
- Juodųjų pipirų
- Druskos
Paruošimo būdas
1
Sudėkite visus ingredientus į maisto trintuvą ir sutrinkite iki vientisos kreminės konsistencijos. Esant poreikiui galite įpilti šiek tiek vandens, kad konsistencija būtų kremiškesnė.