Keptų koldūnų receptas, kuriuos paruošti užtrunka vos 5 minutes. Tuomet įdėkite į orkaitę, ji viską padaro už jus, mėsa gaunasi labai minkšta, sultinga, aromatinga ir savarankiškai atsiskiria nuo kaulo. Rekomenduojame išbandyti šį metodą. Jis labai veiksmingas!
SUDEDAMOSIOS DALYS:
- Plaktukai;
- druskos ir maltų juodųjų pipirų (pagal skonį);
- Dižono garstyčių (pagal skonį);
- 1 kepimo maišelis.
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Pagal skonį pagardinkite kotletus druska, maltais juodaisiais pipirais ir garstyčiomis. Juos gerai įmasažuokite su šiais prieskoniais.
2. Sudėkite mėsą į kepimo maišelį raumenimis žemyn, o mėsos puse į viršų. Maišelio galą tvirtai užriškite
.
3. Įdėkite maišelį į kepimo formą ir pašaukite į orkaitę. Kepkite mėsą 180 °C temperatūroje 1 valandą 30 minučių.
4. Praėjus nurodytam laikui, apverskite kepsnelius pele į viršų. Dėkite į 160 °C temperatūros orkaitę dar vienai valandai.
*Jei jūsų kotletai didesni, kepimo laiką taip pat reikės pailginti
.
- Ištraukite juos iš orkaitės ir mėgaukitės jais su dideliu malonumu kartu su atitinkamu garnyru!
Linkime malonaus apetito su artimaisiais!