Ingredientai:
perlinės kruopos – 200 gr.
paprika – 1 vnt
morkos – 1 vnt
sojos padažas – 2 šaukštai.
pomidoras – 1 gabalas
žalumynų pagal skonį
čili pipirai pasirinktinai
alyvuogių aliejaus
Paruošimas:
Mirkykite perlines kruopas 2–3 valandas šiltame vandenyje, tada virkite, kol suminkštės.
Paprikas ir morkas supjaustykite juostelėmis ir pakepinkite alyvuogių aliejuje
Sumaišykite daržoves ir perlines kruopas, užpilkite sojų padažu, išmaišykite, pasūdykite pagal skonį ir pabarstykite smulkintomis žolelėmis.
Troškinkite dar 5 minutes ir patiekite.
Gero apetito!