Šis greitas pyragas su uogomis yra puikus pasirinkimas, kai norisi ko nors saldaus, bet neturite daug laiko gamybai. Švelnios ir purios tešlos pyragas kepamas su šviežiomis arba šaldytomis uogomis, kurios suteikia gaivumo ir natūralaus saldumo. Galima naudoti bet kokias uogas – braškes, mėlynes, avietes, serbentus ar jų mišinį, todėl pyragas kaskart gali įgauti vis kitokį skonį. Receptas labai paprastas, o ingredientai lengvai prieinami. Pyragas puikiai tiks kaip desertas po vakarienės ar net kaip gardi dovana draugams. Skanaukite ir mėgaukitės šiuo greitu ir gardžiu pyragu su uogomis!
Ingredientai
- Mėgstamos uogos: 500 g
- Miltai: 2/3 stikl.
- Cukrus: 1/3 stikl.
- Sviestas: 50 g
- Kiaušiniai: 4 vnt.
- Kepimo milteliai: 1 a.š.
- Jogurtas: 1 v.š.
1. Į dubenį mušti kiaušinius ir juos paplakti.
2. Prie kiaušinių berti cukrų ir miltus. Pamaišyti kol susijungs (bet dar matysis miltai).
3. Sudėti jogurtą ir supilti išlydytą sviestą. Viską gerai išmaišyti iki vientisos masės.
4. Kepimo skardos šonus ištiesti kepimo popieriumi ir formoje paskleisti uogas.
5. Ant uogų supilti paruoštą pyrago tešlą taip, kad užsidengtų visos uogos.
6. Orkaitę įkaitinti iki 180C ir pyragą kepti apie 45min.