Tokio nuostabaus grožio dar nematėte. Tortas gaunasi labai gražus, apetiškas ir puikiai subalansuotas su įvairių skonių minkštu sūriu, datulėmis ir karamele. Tiesiog pabandykite tai padaryti.
Norėdami paruošti, jums reikės šių ingredientų:
sausainiai, 250 g;
sviesto, 3 v.š.;
cinamono ir vanilės pagal skonį;
kondensuoto pieno, 180 g;
kiaušinis, 1 vnt;
Filadelfijos sūris, 180 g;
datulių, 4 vnt;
graikiniai riešutai ir migdolai;
karamelė.
Virimo procesas
Sausainius ir šokoladinius sausainius sutrinkite trintuvu į trupinius.
Trupus užpilkite tirpintu sviestu ir pagal skonį ir norą įberkite cinamono, išmaišykite.
Uždenkite formą pergamentu. Paskirstome masę ir sutankiname, bet ne per daug.
Kondensuotą pieną sumaišyti su sūriu arba minkšta ir minkšta varške bei kiaušiniu, išplakti trintuvu.
Supilkite ant sausainių sluoksnio.
Dabar pagal skonį dedame skirtingų skonių datulių gabalėlius ir riešutus, kad jie visi „paskęstų“ skystoje masėje.
Ant viršaus pabarstykite migdolų drožlių.
Desertą kelioms valandoms padėkite į šaldytuvą.
Per šį laiką galite pasigaminti karamelės – saldžios ar sūrios.
Desertą išimame iš formos ant indo ir užpilame karamele. Jei norite padaryti storą karamelės sluoksnį, palikite ją formoje ir supilkite karamelę, vėl įdėkite į šaldytuvą porai valandų.
Tiesiog pabandykite pasigaminti šį desertą, tikrai nepasigailėsite, ypač jei įdėsite mėgstamų riešutų, džiovintų vaisių ir uogų.