Senos ketaus keptuvės, pagamintos dar sovietmečiu, iki šių dienų išlieka vienos populiariausių ir mylimiausių: tai patvarūs gaminiai, nerūdijantys, o jose gaminamas maistas skanus, natūralaus skonio.
Ne veltui namų šeimininkės jų niekada neiškeis į modernius variantus, kurie tokių privalumų neturi.
Tačiau yra nedidelė problema: indų paviršius greitai pasidengia storu suodžių ir riebalų sluoksniu, o pašalinti tokį darinį nėra lengva.
Tačiau yra išeitis: įprasta soda padeda susidoroti su bet kokiu, net ir labai dideliu, užteršimu.
Mums reikės:
- soda, 250 g;
- silikatiniai klijai, 100 g;
- citrinos rūgšties, 50 g.
Dideliame inde karštame vandenyje sumaišykite soda ir klijus. Dedame ant ugnies ir dedame keptuvę.
Mišinį užvirinkite ir virkite 5 minutes.
Nukelkite indą nuo viryklės, įpilkite citrinos rūgšties ir palikite 20-30 minučių. Jei išimsite ir anglies nuosėdos nenukris, įdėkite keptuvę atgal į mišinį ir palikite.
Anglies nuosėdos išsiskirs, galite šiek tiek patrinti virtuvine kempine, naudodami kietąją pusę. Šito užteks
Tokiu būdu galima valyti bet kokius indus, tada emaliuotus šiame tirpale laikyti ne ilgiau kaip 15 minučių.
