Salotos su pupelėmis ir granatais: populiarios ir tikrai skanios

Ingredientai:

  • Konservuotos pupelės – 1 skardinė
  • Vištienos filė – 2 vnt
  • Raudonasis svogūnas – 1 vnt.
  • Granatai – 1 vnt.
  • Marinuoti agurkai – 3-4 vnt.
  • Kalendra – pusė ryšulio
  • Majonezas – pagal skonį
  • Druska ir pipirai – pagal skonį

Paruošimas:

  1. Vištienos filė išvirkite, kol suminkštės, atvėsinkite ir supjaustykite kubeliais.
  2. Raudonąjį svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais.
  3. Raugintus agurkus supjaustykite mažais gabalėliais.
  4. Granatų sėklų išmetimas.
  5. Smulkiai supjaustykite kalendrą.
  6. Dideliame dubenyje sumaišykite pupeles (nusausintas), vištieną, svogūną, agurkus, kalendrą ir granatų sėklas.
  7. Pagardinkite salotas majonezu, druska ir pipirais pagal skonį.

Gero apetito!