Jei mėgstate obuolių pyragą, šis greitas ir paprastas receptas jums tikrai patiks. Jums reikės tik saldžių ir skanių obuolių bei geros keptuvės.
Niekas dar nieko neįžeidė obuolių pyragu. Tai skanus patiekalas, kurio paruošimas paprastai nereikalauja daug laiko ir pastangų. Bet ar bandėte šį desertą paruošti keptuvėje vos per penkiolika minučių? Galbūt skamba beprotiškai, bet šio recepto eiga tikriausiai jus nustebins . Laikui bėgant maisto gaminimas tobulėja, dienos šviesą išvysta vis įdomesni receptai. Norėdami gauti tobulą obuolių pyragą, žiūrėkite toliau.
Keptuvė obuolių pyragas
Nors internete galima rasti daugybę instrukcijų ir receptų, kaip pasigaminti gardų obuolių pyragą, šios procedūros tikrai dar nematėte. Jums reikės tik skanių obuolių ir keptuvės, kuri nepridegs. Taip, susipažinkite su skanaus obuolių pyrago, kurį keptuvėje galite paruošti per penkiolika minučių, receptą . Tačiau nesijaudinkite, jo paruošimas yra dar lengvesnis nei naudojant įprastą procedūrą. Norėdami jį paruošti, jums reikės šių ingredientų:
- 2 skanūs švieži obuoliai (vienas iš jų gali būti rūgštus)
- Riekelė kokybiško sviesto
- 20 mililitrų vandens
- 20 mililitrų citrinos sulčių
- 20 gramų cinamono ir cukraus
- 200 gramų grietinės
- 50 gramų sviesto
- 130 gramų miltų
Virimo procesas:
- Pirmiausia obuolius supjaustykite plonais griežinėliais (skoniui subalansuoti galite naudoti ir saldžius, ir rūgštus)
- Keptuvėje ištirpinkite gabalėlį kokybiško sviesto, suberkite obuolių skilteles, gerai išmaišykite, užpilkite vandeniu ir citrinos sultimis bei pabarstykite cukrumi ir cinamonu.
- Leiskite mišiniui keletą minučių pakepti po dangčiu, kol obuoliai pakankamai suminkštės.
- Tuo tarpu kiaušinius sumaišykite su cukrumi ir vanile (cukraus kiekį dėkite pagal tai, kiek saldumo mėgstate savo pyragus)
- Į kiaušinių masę supilkite ištirpintą sviestą, grietinę ir visus ingredientus išplakite šluotele.
- Suberkite persijotus miltus ir gerai išminkykite tešlą (jei masė labai tiršta, įpilkite 20 mililitrų pieno).
- Supilkite gatavą tešlą ant keptuvėje esančių obuolių griežinėlių, uždenkite dangčiu ir kepkite dar 12 minučių ant silpnos ugnies.
- Naudodami lėkštę apverskite pyragą ir dar keletą minučių apkepkite iš kitos pusės.
- Atvėsus galite patiekti minkštą, kvapnų ir purų, pilną sulčių pyragą. Gero apetito!
Jei dar trūksta glajaus, išplakite grietinę su cukraus pudra ir kremu aptepkite pyrago viršų.