Daugybė mitybos specialistų ir lieknėjimo guru teigia, kad bulvės – pagrindinis gražios figūros priešas. Daugelis žmonių kaip argumentus įvardija mitą, kad bulvėse yra tik krakmolas. Šis komponentas užkemša skrandį ir neleidžia naudingoms medžiagoms patekti į organizmą.
Šis sprendimas rodo, kad žmonės nėra ypač gerai susipažinę su svorio metimu ir žmogaus virškinimu. Bulvės pavojingos tik per dideliais kiekiais. Jei daržoves vartojate saikingai, tuomet nereikės jaudintis dėl nutukimo.
Priešingai, bulvės padeda atsikratyti antsvorio. Daržovė taip pat gali sumažinti cholesterolio kiekį ir prisotinti kraują kaliu.
Paruoškime bulves įdomiai, būtent, pagaminkime bulvinius pyragus.
Ingredientai bulvių pyragams:
bulvės - 500 g;
miltai - Art. l.;
svogūnai - 2 vnt .;
druska - žiupsnelis;
vištienos kiaušiniai - 2 vnt.Bulvių pyragų ruošimas:
Nulupkite svogūnus ir nulupkite bulves. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais, o bulves susmulkinkite ant smulkios trintuvės.
Viename dubenyje sumaišykite svogūnus ir bulves. Ten sumuškite kiaušinius, suberkite miltus ir druską. Sumaišykite ingredientus iki vientisos masės, šiek tiek panašios į tešlą.
Į keptuvę supilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus. Esant vidutinei kaitrai, ant paviršiaus uždėkite bulvių tešlos sluoksnį. Kepkite papločius iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
Šį paplotį galima derinti su bet kokia mėsa ir daržovėmis. Rekomenduojame valgyti atskirai su grietine arba kiaušinienė.