Maišelyje virtas omletas gaunasi labai švelnios konsistencijos, minkšto skonio
. Kaip priedus galite naudoti įvairius produktus, kaip ir įprastam omletui
.
Paruošimui reikės tokių ingredientų:
–
kiaušinių, 3 vnt.;
– dešros arba kumpio, 100 g;
– grybų, 2 vnt.;
– pomidoro, 1 vnt.;
– žolelių ir žaliųjų svogūnų pagal skonį
; – sūrio, 70 g.
Gaminimo procesas
Kiaušinius suplakite su druska
, dešrą, sūrį ir pomidorą supjaustykite mažais gabalėliais.
Kiaušinius sumaišykite su kitais
supjaustytais
produktais
. Pagal skonį įberkite susmulkintų žolelių, pipirų ir prieskonių.
Mišinį sudėkite į maišelį, įdėkite į antrą maišelį, užriškite.
Ant viryklės
pastatykite
puodą su vandeniu ir užvirkite
.
Įdėkite maišelį į vandenį ir omletą virkite 20 minučių.
Išimkite iš maišelio ir supjaustykite gabalėliais
.
