Skanūs skrebučiai su sūriu jums tikrai patiks, o juos paruošti nesudėtinga.
Jiems paruošti reikės šių ingredientų:
–
batono;
– kiaušinių, 6 vnt.;
– pieno arba kefyro, 200 ml;
– sūrio, 200 g; –
druskos pagal skonį
; – žiupsnelio sodos
; – augalinio aliejaus, 2 valg.
Gaminimo procesas
Kiaušinius išplakite su druska
ir soda
iki purumo, supilkite pieną arba kefyrą ir augalinį aliejų
. Šiuo padažu užpilkite batono riekeles ir apibarstykite jas stambiai tarkuotu sūriu.
Kepkite 180 laipsnių temperatūroje, kol paruduos.
Patarimas: batoną galite pakeisti skrudinta duona. Be to, kad patiekalas būtų sotesnis, supjaustykite kumpį arba virtą dešrą griežinėliais ir, užpylę įdaro, apibarstykite riekeles, o tada pabarstykite sūriu. Puikiai tinka ir grybai – kepti arba marinuoti, supjaustyti plonais griežinėliais. Nepakenks ir saldžiosios paprikos bei krapai.