Ingredientai:
miltai – kiek reikės?
kefyras – 1 stiklas
kiaušiniai – 1-2 vnt
cukrus – 0,5 stiklinės
kepimo milteliai – 1 pakelis (0,5 kg miltų)
Paruošimas:
Užminkykite ne itin kietą tešlą.
Tešlą uždenkite rankšluosčiu ir palikite bent pusvalandį pastovėti
Tada tešlą iškočiokite į stačiakampį ir supjaustykite juostelėmis, viduryje padarykite įpjovą.
Per šį pjūvį apverčiame tešlą viduje.
Apkepkite vergunus augaliniame aliejuje iki auksinės spalvos iš abiejų pusių.
Karštus vergunus pabarstykite cukraus pudra.
Gero apetito!