Šis desertas jums pagelbės, kai išeisite į svečius arba kai norėsite ko nors skanaus, bet nenorėsite ilgai ir nuobodžiai kepti. Šis desertas taip pat puikiai tinka pusryčiams. Jis paruošiamas iš paprastų ir nebrangių produktų ir labai greitai. Taigi prieš pradėdami gaminti tiesiog užkaiskite virdulį.
What products you need:
- Reikės: pusės kilogramo obuolių;
- Pusės kilogramo neriebios varškės;
- 100 g cukraus;
- 30 g sviesto;
- Du kiaušiniai;
- 10 g vanilinio cukraus;
- Vienas ar du šaukštai. šaukštai grietinės;
- Viena pita.
Pereikime prie gaminimo:
Pirmiausia nuplaukite obuolius, nulupkite odelę ir sėklas. Tada supjaustykite mažais kubeliais.
Įkaitinkite keptuvę, įdėkite gabalėlį sviesto, ištirpinkite ir suberkite obuolius. Kepkite ant vidutinės ugnies 5 minutes.
Varškę sudėkite į gilų dubenį, suberkite dviejų rūšių cukrų, įmuškite kiaušinius ir šakute išmaišykite iki vientisos masės.
Padėkite pitą ant stalo ir užtepkite varškės įdarą. Ant viršaus uždėkite obuolių.
Susukite pitą į ritinį ir dėkite jį ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
Patepkite vyniotinį grietine ir dėkite į iki 180° įkaitintą orkaitę. Kepimo trukmė – maždaug 35 min.