Visi turėjome situacijų, kai svečiai nusprendė pasirodyti visiškai netikėtai. Pagaminti ką nors didelio per trumpą laiką – sudėtinga užduotis. tačiau mes pasiruošę pasiūlyti paprastą ir greitą keksiukų receptą. Jo paslaptis ta, kad jums net nereikia maišytuvo, o produktų jam galima įsigyti bet kurioje parduotuvėje.
Ingredientai keksui:
razinos - 100 g;
kepimo milteliai - 8 g;
vištienos kiaušiniai - 2 vnt .;
miltai - 300 g;
cukrus - 120 g;
kefyras - 250 g;
vanilinas - 8 g;
lydytas sviestas - 30 g.Torto ruošimas:
Prieš pradėdami virti, razinas nuplikykite verdančiu vandeniu ir leiskite išdžiūti.
Giliame inde plakite kiaušinius, granuliuotą cukrų ir vaniliną, kol smėlis ištirps. Į indą supilkite ištirpintą sviestą ir toliau plakite.
Toliau į kiaušinių mišinį įpilkite kefyro ir sumaišykite visus produktus.
Kepimo miltelius sumaišykite su miltais. ⅓ trupinio produkto supilkite į kiaušinių masę.
Sumaišę ingredientus suberkite antrą dalį miltų ir išmaišykite. Tą patį darome su trečiąja dalimi.
Razinas 10 minučių užpilkite karštu vandeniu, kad išbrinktų. Išbrinkusias razinas suberkite į tešlą ir išmaišykite.
Iš anksto paruoškite formą, sutepdami ją sviestu. Supilkite tešlą į formą ir tolygiai paskirstykite ant paviršiaus.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių, pyragą kepkite 40 minučių.
Dėl to paruošėme kvapnų ir sultingą pyragą, kaip tik arbatos metu. Kad kepiniai būtų saldesni, viršūnes galite pabarstyti cukraus pudra.
