Ingredientai:
- Varškės sūris – 200 g
- Vanilinas – žiupsnelis
- Cukrus – 3 šaukštai. l.
- Grietinė – 5 šaukštai. l.
- Kiaušiniai – 2 vnt.
- Manų kruopos – 3 šaukštai. l.
- Kepimo milteliai – 1 šaukštelis.
Paruošimas:
- Giliame dubenyje sumaišykite varškę, vaniliną, cukrų ir kiaušinius.
- Suberkite manų kruopas, grietinę ir kepimo miltelius. Kruopščiai sumaišykite mišinį, kol susidarys vienalytė konsistencija.
- Tešlą padalinkite į kepimo formas.
- Kepame iki 180–200°C įkaitintoje orkaitėje 20–30 min.
- Leiskite sūrio pyragams atvėsti, tada atsargiai išimkite juos iš formelių.
Gero apetito!