Sudedamosios dalys:
- Sudėtis: 7 vnt. bulvių
- 3 vištienos krūtinėlės
- 1 svogūnas
- grietinės – pagal skonį
- Kečupas – pagal skonį
- Druska – pagal skonį
- Maltų juodųjų pipirų – pagal skonį
Paruošimas:
- Vištienos krūtinėlę supjaustykite nedideliais gabalėliais, o bulves – šiaudeliais.
- Padažui lygiomis dalimis sumaišykite grietinę ir kečupą.
- Svogūną smulkiai supjaustykite ir kepkite įkaitintame aliejuje, kol įgaus auksinę spalvą.
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C temperatūros.
- Dėkite į ugniai atsparią formą tokia tvarka: kepintus svogūnus, griežinėliais pjaustytas bulves, vištienos gabalėlius.
- Viską užpilkite paruoštu padažu.
- Kepkite 15 minučių, tada išimkite formą, pagardinkite druska ir pipirais ir išmaišykite.
- Grįžkite į orkaitę ir kepkite, kol visiškai iškeps.
Gero apetito!