Dabar bulvės laikomos vienu elementariausių produktų, kurių nuolatos yra daugumos mūsų šalies gyventojų namuose. Todėl mes jums pasakysime, kaip skaniai ir neįprastai galite virti bulves kaip garnyrą.
Ingredientai bulvių žiniatinkliui:
- bulvės – 800 g;
- džiovintas česnakas – ½ šaukštelio;
- druska – ½ šaukštelio;
- Ciberžolė – ½ šaukštelio. l.;
- raudonėlis – ⅓ šaukštelis;
- džiovintos petražolės – žiupsnelis;
- augalinis aliejus – 6 šaukštai. l.;
- sūris – 60 g.
Bulvių tinklelio paruošimas:
Nuluptas bulves supjaustykite mažais kubeliais. Sumaišykite bulves su druska, džiovintais česnakais, raudonėliais, ciberžolėmis ir džiovintomis petražolėmis.
Į bulvių kubelius supilkite augalinį aliejų ir vėl sumaišykite ingredientus. Sūrį sumalkite smulkiomis trintuvės pjaustyklėmis.
Sūrį suberkite į bulvių kubelius ir išmaišykite.
Kepimo skardą uždenkite pergamentu ir ant paviršiaus lygiu sluoksniu išdėliokite sūriu apteptas bulves. Bulves kepkite 190 laipsnių orkaitėje 40 minučių.
Šis patiekalas gavo savo pavadinimą, nes lydytas sūris ant bulvių vizualiai primena ploną voratinklį. Patiekalas puikiai dera su mėsa ir vištiena, taip pat su daržovėmis.