Kaip debesys
Sudedamosios dalys:
- Miltai: 3 valgomieji šaukštai
- Saulėgrąžų aliejus: 3 valgomieji šaukštai
- Cukrus: 1 valgomasis šaukštas
- Druska: 1 arbatinis šaukštelis
Paruošimas:
Sudėkite miltus, saulėgrąžų aliejų, cukrų ir druską į gilų dubenį.
Mišinį užpilkite vienu puodeliu verdančio vandens ir gerai išmaišykite iki vientisos masės.
Leiskite mišiniui atvėsti iki kambario temperatūros.
Į atvėsusį mišinį įpilkite 1 puodelį šilto vandens, 3 kiaušinių trynius, 1,5 arbatinio šaukštelio sausų mielių ir 4-5 puodelius miltų (priklausomai nuo glitimo kiekio).
Minkykite tešlą, kol ji taps lygi ir nebelips.
Leiskite tešlai pakilti nuo 30 minučių iki 1 valandos.
Formuokite paplotėlius su bet kokiu jums patinkančiu įdaru.
Kepkite paplotėlius ant vidutinės ugnies, kol iš abiejų pusių taps auksinės spalvos, įsitikinkite, kad aliejus pakankamai įkaitęs.
Pyragėliai paruošti patiekti!