Patiekite juos su varške ir žuvimi, su kiaušiniu ir žolelėmis, kumpiu ir sūriu arba tiesiog su grietine.
Ingredientai: – Sviestas, sūris, varškė, sūris, sūris, sūris, sūris, sūris, sūris, sūris:
- Sudėtis: 500 g cukinijų
- 100 g riebios grietinės
- 200 g miltų
- 2 kiaušiniai
- 100 g kietojo sūrio
- 1 valgomasis šaukštas augalinio aliejaus
- 4 šakelės prieskoninių žolelių
- 5 g raugo
- Prieskonių pagal skonį
- 1/3 šaukštelio druskos (arba pagal skonį)
Paruošimas:
- Cukinijas sutarkuokite ant tarkos ir švelniai išspauskite iš jų skysčio perteklių.
- Dubenyje sumaišykite cukinijas su kiaušiniais ir grietine.
- Suberkite persijotus miltus, kepimo miltelius, prieskonius, tarkuotą sūrį ir smulkintas žoleles. Tešlą gerai išmaišykite.
- Įkaitinkite vaflinę, patepkite ją augaliniu aliejumi ir šaukštu dėkite tešlą. Kepkite vaflius, kol taps auksinės spalvos.
Gero apetito!