Ieškote greito ir skanaus deserto, kurį galite pagaminti tiesiog per kelias minutes? Šis šokoladinis keksiukas puodelyje – puikus pasirinkimas greitam saldžiam užkandžiui!
Ingredientai:
- Sudedamosios dalys: 4 valg. š. miltų
- 2 valg. š. kakavos miltelių
- 3 valg. š. cukraus
- 1/4 šaukštelio kepimo miltelių
- žiupsnelis druskos
- 3 valg. šaukštai pieno
- 2 šaukštai augalinio aliejaus
- 1/4 šaukštelio vanilės ekstrakto (neprivaloma)
- 1-2 valg. š. šokolado drožlių arba šokolado gabalėlių
Paruošimas:
- Sumaišykite visus sausus ingredientus: miltus, kakavos miltelius, cukrų, kepimo miltelius ir druską.
- Supilkite pieną, augalinį aliejų ir vanilės ekstraktą (jei reikia). Kruopščiai išmaišykite, kol tešla taps vientisa ir be gumulėlių.
- Įmaišykite šokolado drožles arba šokolado gabalėlius.
- Dėkite puodelį į mikrobangų krosnelę dideliu galingumu 1,5-2 minutėms, priklausomai nuo jūsų orkaitės galingumo. Keksiukas turėtų pakilti ir tapti orus.
- Prieš patiekdami leiskite keksiukui šiek tiek atvėsti. Jį galite papuošti ledų kauburėliu, plakta grietinėle arba apibarstyti cukraus pudra.
Patarimas: norėdami keksiukui suteikti daugiau skonio, pabandykite įberti žiupsnelį cinamono arba lašelį pipirmėčių ekstrakto.