CUKINIŲ UŽKEPĖLĖ
Cukinijos šiuo metu pačiame įkarštyje. Jie kainuoja centus, yra jauni, gražūs ir, jei mokate juos paruošti, jie yra labai skanūs!
Jums reikės:
400 gramų cukinijų,
100 gramų alaus,
2 kiaušinių,
100 gramų grietinės,
0,5 arbatinio šaukštelio gesintos sodos,
150 gramų miltų,
žalias,
0,5 arbatinio šaukštelio druskos,
pipirų.
Kaip tai padaryti:
Cukiniją sutarkuokite ir gerai išspauskite. Sūrį labai smulkiai supjaustykite arba sutarkuokite, žoleles susmulkinkite
Sumaišykite sodą su grietine, palikite 5 minutes, įmuškite kiaušinius, druską, pipirus, plakite šakute, suberkite miltus, išmaišykite.
Tada sudėkite sūrį, cukinijas ir žoleles, sumaišykite ir supilkite į mažo skersmens formą (tepalą).
Kepkite 40-50 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Išbandykite!