Gražios šventinės salotos „Kalėdų pasaka“ – privalo būti ant šventinio stalo

Ingredientai:

Kiaušiniai – 2 vnt.
Marinuotas agurkas – 1 vnt.
Virtos bulvės – 0,5 vnt.
Vištienos kulšelės – 1 vnt.
Druska, pipirai – pagal skonį.
Majonezas – maždaug 1,5 a.š. l.
augalinis aliejus – 20-30 ml.

Paruošimas:

Bulves supjaustome nedideliais kubeliais ir dedame pirmu sluoksniu ant indo, ant kurio centre dedame stiklinę.

Iš majonezo darome tinklelį.

Tada išdėliokite vištienos blauzdeles, supjaustykite mažais gabalėliais ir pakepinkite augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Druska ir pipirai pagal skonį.

Iš majonezo darome tinklelį.

Ant viršaus uždėkite smulkiais kubeliais supjaustytą agurką.

Kiaušinius sutarkuoti.

Iš majonezo darome tinklelį.

Dabar nuimkite stiklinę ir viršų papuoškite šviežių krapų šakelėmis ir saldžiosios paprikos griežinėliais.

Gero apetito!