Labai skanus, gražus ir sveikas vyniotinis su džiovintais vaisiais, minimaliomis pastangomis gaminant ir didžiausias malonumas iš tokio deserto.
Norėdami paruošti, jums reikės šių ingredientų:
džiovintų abrikosų, slyvų po 80 g;
bet kokie riešutai, 50 g;
baltojo šokolado arba pagal skonį, 1 batonėlis;
sviestas, 100 g;
krekerių ar kitų sausainių, 100 g;
cukraus pudros.Virimo procesas
Jei jūsų džiovinti vaisiai yra labai sausi, pamerkite juos į verdantį vandenį 5 minutes.
Paimkite bet kokius riešutus ir supjaustykite juos peiliu.
Paimkite bet kokius erdvius sausainius. Blenderiu dalį jo sumalkite į trupinius, o kitą dalį sulaužykite gabalėliais. Galima šlifuoti ir senuoju būdu – susukant kočėlu.
Džiovintus vaisius išspauskite ir supjaustykite gabalėliais. Tokius priedus galite pakeisti savais arba pridėti daugiau, kad būtų naudingiau.
Sumaišykite trupinius ir sausainių gabalėlius, riešutus, džiovintus vaisius.
Ištirpinkite šokoladą ir sviestą bet kokiu jums patogiu būdu. Kaitinau vandens vonelėje.
Supilkite mišinį į sausą mišinį su džiovintais vaisiais ir gerai išmaišykite.
Masę dešrelės pavidalu paskirstome ant plėvelės ar pergamento. Užsandarinti naudokite foliją.
Susukame labai sandariai, kad vėliau vyniotinis nesutrupėtų.
Gerai apvyniokite ir užrieskite kraštus, dėkite į šaldytuvą kelioms valandoms, kad sustingtų.
Vyniotinį galima apibarstyti cukraus pudra arba pabarstyti kakava.
