Ingredientai:
Pienas – 500 ml
Miltai – 5 puodeliai (700 g)
Cukrus – 2 šaukštai. l.
Druska – 0,5 šaukštelio.
saulėgrąžų aliejus – 2 šaukštai. l.
Mielės (sausos) – 11 g
Paruošimas:
Į dubenį supilkite 4 puodelius miltų ir mieles, po to palaipsniui supilkite šiltą pieną, įpilkite cukraus, druskos ir saulėgrąžų aliejaus. Sumaišykite su šaukštu.
Palaipsniui įpilkite dar stiklinę miltų ir minkykite tešlą.
Įdėkite tešlą į plastikinį maišelį ir padėkite į šaldytuvą.
Po 2 valandų galite pradėti virti
Jei tešla ilgiau stovės šaldytuve, jai nieko neatsitiks. Tešlą galite pasigaminti išvakarėse.
Tešlą išimame iš maišelio, lengvai apvoliojame miltuose ir formuojame pyragėlius su bet kokiu įdaru.
Galima kepti arba kepti orkaitėje.
Gero apetito!