Makaronai su sūriu laikomi gana utilitariniu patiekalu, tačiau pasitelkus šiek tiek kūrybiškumo, jie gali įgauti visiškai naują prasmę. Juos kepsime keturiais skirtingais būdais: pagrindiniai patiekalai bus panašūs, tačiau meniu bus įvairus ir jo užteks visai savaitei.
Makaronai su feta
Paimkite kepimo indą ir į vidurį įdėkite fetos sūrio gabalėlį. Aplink išdėliokite tiek vyšninių pomidorų, kiek tilps. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi, pagardinkite druska, pipirais ir kepkite orkaitėje 180 laipsnių Celsijaus temperatūroje 30 minučių. Taip makaronai išvirs.
Dabar išimkite keptuvę iš orkaitės, sudėkite česnaką ir baziliką ir viską išmaišykite, kol susidarys vientisa pasta. Sudėkite makaronus ant viršaus, išmaišykite ir viskas paruošta.
Makaronai su mocarela
Vėl reikės kepimo indo. Į centrą įdėkite mocarelos rutuliuką, tada tolygiai paskirstykite paprikos juosteles ir susmulkintą keptą vištienos krūtinėlę. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi, pagardinkite druska, pipirais ir kepkite iki 180 laipsnių Celsijaus įkaitintoje orkaitėje 25 minutes.
Išvirkite makaronus iki „al dente“ konsistencijos, nukelkite nuo puodo, viską sumaišykite iki vientisos masės ir sudėkite makaronus ant viršaus
Kiekvieno makaronų recepto pagaminimas trunka apie 40 minučių. Naudodami šį pagrindą, lengvai paruošėme vakarienes visai savaitei.