Kad būtų lengviau pjaustyti, kopūstus padalykite į 4 dalis. Tai daroma peiliu. Jis darbe nebenaudojamas. Toliau į pagalbą ateina daržovių skustuvas.
Pats paprasčiausias, kuriuo nupjausite odelę. Ir juo naudodamiesi nuo aštraus gabalo krašto pradedate pjaustyti. Gausite labai ploną, ilgą šiaudelį. Ir šis procesas visai nereikalauja daug darbo.
Taip apdoroti daigą galima per penkias minutes. Tokį nesudėtingą pjaustymo būdą žino kinų moterys. Jį galite naudoti ir jūs.