Kepant burokėlius sunaudojama daug elektros energijos, o tai taip pat nėra ekonomiška.
Dėl šios priežasties verta pasiūlyti jums greitą ir paprastą būdą, kaip išvirti burokėlius
.
Tam reikės standartinio rinkinio: puodo, viryklės ir burokėlių. Taip pat būtinai šiam būdui reikia celofaninio maišelio
. Prieš virdami nuvalykite burokėlius nuo žievės. Mažą burokėlį perpjaukite per pusę, o didelį – į 4-6 dalis.
Perkelkite burokėlius į celofaninį maišelį ir visiškai išsiurbkite orą. Taip burokėliai kepdami neišplauks.
Atkreipkite dėmesį! Kartu su burokėliais į maišelį sudėkite cukrų. Kitaip prarasime sodrią daržovės spalvą.
Įsitikinkite, kad maišelyje nėra skylių. Priešingu atveju tinkamo rezultato laukti neverta. Maišelį sandariai užriškite, ant viryklės pastatykite puodą su vandeniu ir laukite, kol užvirs.
Užvirus, burokėlius celofane siunčiame į vandenį ir verdame 25-30 minučių.
Galiausiai turime skaniai išvirtus saldžius burokėlius be kvapo. Burokėliai išverda greitai ir nenusidažo indų.
Jei abejojate tokio gaminimo saugumu dėl celofaninio maišelio, jį galima pakeisti kepimo rankove. Ji yra saugesnė ir tikrai neskleidžia nuodingų medžiagų kepimo metu.