Kartais nežinai, kokius pusryčius ruošti, kad patiktų visai šeimai. Be to, svarbu pasirūpinti jo maistine verte, kad ji ilgam numalšintų alkį. Puikus pasirinkimas yra kopūstai su kiaušiniu, virti keptuvėje. Šis patiekalas yra labai dietinis, sveikas, maistingas ir skanus tuo pačiu metu. Be to, pasiruošimas užtruks labai mažai laiko.
Ingredientai, skirti pridėti prie patiekalo
Daržovių garnyras pasirodo labai mažai kaloringas. Tai puiki idėja tiek pusryčiams, tiek pietums, praneša rsute.ru.
Ką paruošti:
- sezamo sėklų, kurių kiekis yra 1 arbatinis šaukštelis;
- džiūvėsėlių apie 2 šaukštus;
- sojos padažas 2 šaukštai;
- maltų juodųjų pipirų apie 0,5 arbatinio šaukštelio;
- 1 žalioji paprika;
- kiaušinis apie 3 vnt.;
- saulėgrąžų aliejus apie 2 šaukštus;
- kvietinių miltų apie 2 šaukštus;
- druskos 0,5 arbatinio šaukštelio;
- žali svogūnai pagal jūsų skonį;
- raudonųjų pipirų apie 1 vnt;
- baltųjų kopūstų apie 200 gramų.
Paruošimas:
- pirmiausia turėtumėte paimti patogų indą ir į jį sumušti kiaušinius, tada plakti įprastu šluotele ar šakute;
- Kopūstą nuplaukite, nusausinkite, smulkiai supjaustykite ir sudėkite į indą, kuriame jau yra išplaktų kiaušinių;
- raudonąją aitriąją papriką kartu su saldžiais žaliais pipirais reikia supjaustyti juostelėmis. Nuplaukite žalius svogūnus, nusausinkite, tada supjaustykite, tada viską sudėkite į mišinį su kopūstais;
- suberti druską ir pipirus, miltus, džiūvėsėlius ir sojos padažą. Viską gerai išmaišykite;
- nusiųskite mišinį į keptuvę, į kurią pirmiausia supilkite saulėgrąžų aliejų. Viską pakepinti iki gražiai auksinės rudos spalvos.
Prieš patiekdami šį patiekalą, pabarstykite jį sezamo sėklomis. Patiekalas pasirodo aromatingas ir skanus.